voeding voor lichaam en geest
Hoe werkt je
lichaam
Je lichaam heeft gezonde voeding nodig om
gezond en vol energie te zijn. Onder gezonde
voeding versta ik: onbewerkte, verse, liefst
biologische voeding. Dit geldt voor alle
koolhydraten, vetten en eiwitten. Deze
hoogwaardige producten leveren vitamines en
mineralen. Afwisseling in deze producten zorgt
ervoor dat de goede bacteriën in de darmflora
volop te eten hebben en zich kunnen
vermeerderen. Een gezonde darmflora leidt tot
een goed immuunsysteem. Een sterk
immuunsysteem kan ziekte snel de baas.
Veel ziektes ontstaan door ontstekingen. Door
te luisteren naar je lichaam als het ergens pijn
heeft, kun je de oorzaak opzoeken en oplossen.
Blijf je de pijn op lange termijn onderdrukken
dan gaat je lichaam steeds sterkere signalen
uitzenden. Dit geldt voor lichamelijke en
geestelijke klachten.
Je darmen
Door te zorgen voor een goede darmflora,
kunnen de goede bacteriën de slechte
overmeesteren. Goede bacteriën maken
enzymen en hormonen aan. Deze zijn nodig om
voedsel te kunnen verteren. De mens bestaat
uit 10 biljoen bacteriën! Je hebt 10 keer meer
bacteriën dan lichaamscellen. Of te wel wij
bestaan voor 90% uit bacteriën en 10 % uit
hersen-, lever- , huid-, darm- en andere cellen.
Wij bezitten 22.000 genen waarin de
plattegrond voor vorming van eiwitten is
vastgelegd.
Je darmen hebben ook een eigen zenuwstelsel
dat onafhankelijk werkt. 95% van de
communicatie verloopt van je darmen naar je
hersenen en maar 5% van je hersenen naar je
darmen. Zo bestelt je microbioom (darmflora)
waar je zin in hebt. Heb je de slechte bacteriën
met suikers gevoerd, dan willen ze een paar uur
later weer eten hebben.
Door de goede bacteriën te voeden kun je dus
letterlijk en figuurlijk beter in balans komen.
Bloedsuiker
Ik probeer het bloedsuikerspiegel zo stabiel
mogelijk te houden. Dat doe ik door de
maaltijden in evenwicht samen te stellen en het
aantal eetmomenten te beperken.
Elke keer als je iets eet, maakt je lichaam
insuline aan. Als er insuline in je bloed zit, kan je
lichaam geen vet verbranden. Als je de hele dag
door eet, schommelt je bloedsuiker de hele dag.
De hele dag krijg je lichaam dan signalen dat je
iets moet eten om het bloedsuiker te laten
stijgen. Om hier niet aan toe te geven is veel
wilskracht nodig. Wilskracht vasthouden laat je
lichaam en geest verkrampen. Op korte termijn
werkt dit, op lange termijn niet. Dit is ook de
reden dat veel mensen na een crash dieet
zwaarder worden dan dat ze waren voor ze aan
het dieet begonnen.
Tastbare en niet-tastbare voeding
Om te kunnen leven, hebben we zon, zuurstof,
water en aarde nodig. Zonder dit houdt geen
enkel levend wezen het op aarde vol. Al deze
elementen vinden we in de natuur. Een snelle
manier van opladen is om de natuur in te gaan.
Zon
Zon zorgt o.a. voor de fotosynthese zodat er
bomen en planten kunnen groeien. Het zorgt
voor licht, warmte en vitamine D aanmaak.
Door m.n. groente en fruit te eten, voeden we
onze cellen met zonlicht. Lichte cellen zijn
gezond, donkere cellen zijn ziek.
Zuurstof
Zuurstof hebben we nodig om te kunnen
ademen. Zuurstof is nodig bij de verbranding
van ons voedsel en zorgt ook voor de afvoer
van kooldioxide dat vrijkomt bij die verbranding.
Als we veel zuurstof kunnen opnemen voelen
we ons fitter en hebben we een beter
uithoudingsvermogen.
Water
We bestaan voor ruim de helft uit water. De
hoeveelheid water in het lichaam hangt onder
meer af van de leeftijd. Bij ouderen neemt het
vochtgehalte in de weefsels af. Dit zie je aan het
rimpelen van de huid. Behalve zuurstof is water
zonder meer de belangrijkste stof voor de
mens. Wanneer een mens 20% minder vloeistof
in zijn lichaam heeft dan nodig is voor een
goede voorziening van de weefsels, leidt dit tot
de dood. Vloeistof zit in, buiten de cellen, in het
tussenweefsel en in het vaatstelsel.
Het bloedplasma bevat 90% water en verder
eiwitten, suiker, vetten, zouten, vitamines,
hormonen en de stofwisselingsproducten. Het
bloed zorgt voor het transport van
voedingsstoffen, afbraakproducten van
voedingsstoffen, zuurstof en kooldioxide,
vitamines en hormonen. Het bloed beschermt
het lichaam tegen bacteriën en bloedverlies
doordat het stollingsfactoren bevat. Het bloed
regelt de lichaamstemperatuur, een constante
zuurgraad, osmotische druk en het
vochtgehalte.
Aarde
Onze thuisbasis is aarde. Als we uit balans zijn
helpt het om buiten op je blote voeten te lopen.
Je maakt dan weer contact met aarde. Aarden
noemen we dit. Negatieve prikkels worden uit
ons lichaam via onze voeten afgevoerd aan de
aarde. Heel belangrijk als je veel in je hoofd zit
en er niks uit je handen komt. Verder zijn er nog
veel oefeningen en hulpmiddelen om te kunnen
aarden.
Naast deze tastbare voeding hebben we ook de
niet tastbare voeding. Voeding in de vorm van
gedachtes, gevoelens, ontspanning/slaap,
beweging en relaties/liefde.
Gedachten
Positieve gedachten leiden tot een positief
gevoel en geven positieve geluk hormonen en
enzymen. Ze verbeteren de vertering van je
eten wat leidt tot meer energie.
Gevoel
De taal van het lichaam is het gevoel. Als het uit
balans is, laat het dit merken door pijn.
Ontspanning/slaap
Door rust te nemen activeer je de
ruststofwisseling. Deze is nodig om je eten te
verteren. Als je stress hebt gaat je energie naar
je hersenen en je benen en niet naar je
spijsvertering.
Door goed en voldoende te slapen kunnen de
cellen herstellen en je hersenen de gedane
indrukken verwerken. Zo sta je de volgende
morgen weer energiek op.
Beweging
Door voldoende te bewegen, vergroot je de
spiermassa. Spieren verbruiken ook in rust
meer energie dan vet. Door te bewegen gaat je
bloed sneller stromen en worden afvalstoffen
sneller afgevoerd. Bewegen is goed voor
lichaam en geest. Door regelmatig je hartslag te
verhogen, vergroot je de conditie en train je het
lichaam om meer zuurstof op te nemen.
Hierdoor voel je je energieker.
Relaties en liefde
Deze zorgen voor zingeving, het maakt het
leven de moeite waard. Positieve relaties geven
positieve energie. Je hebt persoonlijke, zakelijke
en hypothecaire relaties die invloed hebben op
je welbevinden. Liefde maakt ons gelukkig en
geeft ons vleugels. Of te wel: heel veel energie!
Door aandacht te geven aan de tastbare en niet
tastbare voeding, breng ik lichaam en geest
weer in balans. Dit leidt tot een gezonde eet- en
levensstijl op lange termijn. Door een gezonde
eet- en levensstijl na te leven, verlaag ik de kans
op obesitas, diabetes type 2 en andere
chronische ziektes.
De Griekse God Hipocrates zei het al: “Laat
voeding uw medicijn zijn”!